Lavanda Natasila Ramadan; " />

Detail Cantuman

Analisis Pengendalian Mutu Produk Roti Menggunakan Pendekatan Good Manufacturing Practice (GMP) Dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada UKM ABC
Teknik Industri - 113/TIND/2024


Detail Information

Item Type
Skripsi
No Panggil
113/TIND/2024
N P M
202044500321
Prodi
Teknik Industri
Penulis
Lavanda Natasila Ramadan - Personal Name (Pengarang)
Judul
Analisis Pengendalian Mutu Produk Roti Menggunakan Pendekatan Good Manufacturing Practice (GMP) Dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada UKM ABC
Subyek
Pemb. Materi
Anita Nurfida
Pemb. Teknik
Masri Pradipto
Penerbit Perpustakaan Sarjana Unindra PGRI : Jakarta.,
Bahasa
Indonesia
Tanggal
2025-04-08 16:14:25
UID 3

Lampiran Berkas

PDF Files (Abstrak)
LOADING LIST...
Back
Citation
Lavanda Natasila Ramadan. (2024). Analisis Pengendalian Mutu Produk Roti Menggunakan Pendekatan Good Manufacturing Practice (GMP) Dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada UKM ABC (). Jakarta: Perpustakaan Sarjana Unindra PGRI.

Lavanda Natasila Ramadan. Analisis Pengendalian Mutu Produk Roti Menggunakan Pendekatan Good Manufacturing Practice (GMP) Dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada UKM ABC (). Jakarta: Perpustakaan Sarjana Unindra PGRI, 2024.

Lavanda Natasila Ramadan. Analisis Pengendalian Mutu Produk Roti Menggunakan Pendekatan Good Manufacturing Practice (GMP) Dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada UKM ABC (). Jakarta: Perpustakaan Sarjana Unindra PGRI, 2024.

Lavanda Natasila Ramadan. Analisis Pengendalian Mutu Produk Roti Menggunakan Pendekatan Good Manufacturing Practice (GMP) Dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada UKM ABC (). Jakarta: Perpustakaan Sarjana Unindra PGRI, 2024.